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Gemischt
Raclette mit Ziegenfrischkäse

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Zutaten

Portionen:

	16 Scheiben Schwarzwälder Schinken
	1 Dose Birnen 850 ml
	12 Ziegen-Frischkäse-Taler je 20 g
	4 EL Preiselbeeren

Raclette mit Ziegenfrischkäse

Name: Raclette mit Ziegenfrischkäse
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Schwarzwälder Schinken: 16 Scheiben; Birnen: 1 Dose; Ziegen-Frischkäse-Taler: 12; Preiselbeeren: 4 EL

15 Min.
Portionen: 4
Einfach

Zutaten

16 Scheiben Schwarzwälder Schinken
1 Dose Birnen
850 ml
12 Ziegen-Frischkäse-Taler
je 20 g
4 EL Preiselbeeren

Das Rezept

Der intensive Geschmack des Ziegenfrischkäse wird hier durch süße Zutaten wie Birne und Preiselbeeren besonders hervorgehoben.

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Zubereitungsschritte

1 Fertig	Die Frischkäsetaler halbieren. Birnen nach dem Abtropfen in dünne Scheiben schneiden.
2 Fertig	Alle Zutaten in die Pfännchen geben und ca. 5 Min. überbacken. Anschließend eine kleine Portion Preiselbeeren auf den Käse geben.