Zutaten
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4 Rösti-Ecken
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8 Kirschtomaten
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2 Lauchzwiebeln
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1 EL Öl
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100 g Raclette-Käse
Das Rezept
Auch Röstis lassen sich gut für Raclette verwenden. Sie können nur mit Käse oder auch ergänzt mit Gemüse überbacken werden.
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Zubereitungsschritte
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1
Fertig
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Die Rösti-Ecken nach Packungsanweisung mit Öl in einer Pfanne braten. Die Lauchzwiebeln waschen, trocknen und in Ringe schneiden. Die Tomaten halbieren. |
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2
Fertig
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Die Rösti auf die Größe der Pfännchen zuschneiden. Diese dann in ein Pfännchen geben und darüber die Lauchzwiebeln verteilen. Mit Käse belegen und im Raclette-Grill überbacken. |
