Zutaten
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250 g Camembert
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1-2 Stiele Petersilie
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2 Birnen
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20 g Walnusskerne
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12 Scheiben Schwarzwälder Schinken
Das Rezept
Auch Camembert eignet sich wunderbar zum Überbacken. Hier werden deftige und süße Zutaten miteinander vereint und ergeben ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
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Zubereitungsschritte
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1
Fertig
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Die Walnusskerne grob hacken und in ein Schüssel füllen. Die Petersilie waschen, trocknen und die Blätter vom Stiel zupfen. |
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2
Fertig
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Die Birnen waschen, das Kerngehäuse herausschneiden und vierteln. Den Camembert in gleich große Scheiben schneiden. |
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3
Fertig
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Die Birnenspalten zusammen mit dem Camembert, dem Schinken und den Nüssen in die Pfännchen schichten und für ca. 3-4 Minuten garen. Mit Petersilienblättern garnieren. |
